In der Brasserie Cuvilliés, dem kulinarischen Mittelpunkt des Rosewood Munich Hotels, bieten Küchenchef Matthias Brenner und sein Team den Gästen in einer entspannten und einladenden Atmosphäre raffinierte Variationen der traditionellen Alpenküche. Auf der Menükarte stehen neben neu interpretierten Klassikern wie Wiener Schnitzel, Ochsenbacken und Zwiebelrostbraten auch besonders empfehlenswerte Sharing-Gerichte für zwei. Spezialitäten wie der Wolfsbarsch, umhüllt von Salzteig oder die außen knusprige und innen zarte Ente, serviert in zwei Gängen, laden zum Genießen ein.
Rosewood Munich
Kardinal-Faulhaber-Str. 1
80333 München
Tel. 089/8000 19 8710
Rosewood Munich
