Solo für Sigi Schelling
Beste Produkte und präzisestes Handwerk. Tradition und Moderne perfekt austariert.
Sigi Schelling führt als Inhaberin und Chef de Cuisine des traditionsreichen Werneckhof am Englischen Garten genau das fort, womit sie jahrelang als rechte Hand von Tantris-Spitzenkoch Hans Haas geglänzt hat: Ihre klassisch-basierte, produktbezogene, saisonale und nachhaltige Küche überzeugt mit ihrer Leichtigkeit, alten Rezepten und frischem Schwung.
Unter dem Einzugsgeschenk von Altmeister Hans Haas, einer Pop-Art-Skulptur aus bunten Steinbuttgräten auf dem Federkern einer ausgedienten Matratze, erleben Sigi Schellings Gäste sterneverdächtigen Hochgenuss in einem zugewandten Ambiente.
Werneckhof Sigi Schelling
Werneckstraße 11
80802 München
Tel. 089/3837 7464